• Maustaminen
  • Kahvi
  • Tuotteet
  • Yritys
  • Horeca
  • Vastuullisuus
  • In English

Reseptit

Hae reseptiä
Sulje Kasvis Kahvit ja juomat Kala Kana Kasvis Liha Makea leivonta Suolainen leivonta
Sulje

Rapeat yrttikierteet & dippilautanen Rapeat yrttikierteet & dippilautanen on herkullinen keino hyödyntää joulun jälkeen pakkaseen jääneet...
Sienirisotto Syksyllä sienet ovat sesongissa ja niistä valmistuu esimerkiksi herkullinen italialainen klassikkoruoka risotto, joka...
Peltimakaronilaatikko Arkiruokien kuningatar ja klassikko eli makaronilaatikko kylpee tutusti ketsupissa – mutta nyt yrttisellä Meira...
Kesäkurpitsalasagne Helppo vegaaninen kesäkurpitsalasagne syntyy muutamasta raaka-aineesta. Kesäkurpitsasiivut toimivat lasagnelevyinä ja...
Paahdettu kikherne-tomaattisalaatti Paahdettu kikherne-tomaattisalaatti on mausteinen ja raikas salaatti, jonka herkullinen kastike valmistuu Meira...
Dippipöytä Juhlat kruunaa värikäs ja herkullinen dippipöytä! Valmista lempimakusi Meira Herkkudippiä kaurafraicheen tai...
Tofubowl Tofubowl on helppo ja raikas ruoka. Tämän ruoan tehtyäsi tiedät, kuinka tofusta saa hyvää!
Juuressalaattia ja sinappikastiketta Jouluinen salaatti syntyy paahtamalla talven juureksia, lisäämällä maukasta lehtikaalia,  rapeaa retiisiä sekä...
Aasialaisittain maustettu kasvispelti Puoli kiloa vihanneksia päivässä ei ole haaste kun heität uuniin pellillisen vihreitä herkkuja ja maustat ne...
Kurkumalla maustetut kurpitsat ja jugurttikastike Tämä pikkusyötävä valmistuu hetkessä ja on mainiota naposteltavaa vaikka lauantai-illan leffan ääreen. Hapan...
Keitto paahdetuista juureksista Suosi kasvissosekeitoissa kauden juureksia, ne säilyvät kauan ja niistä syntyy maukas ja samettinen keitto käden...
Herkkudipeillä maustettuja kevätporkkanoita ja fetajuustoa Tällä ohjeella voit valmistaa mitä tahansa kevään ja alkukesän vihanneksia. Pieni lämpö herättelee vihannekset...
Perunagratiini cacio e pepe Suussa sulava perunagratiini Hanna Gullichsenin tapaan. Paahdettu Meira Luomu Mustapippuri nostaa annoksen uudelle...
Mausteinen bataattivuoka Mausteinen bataattivuoka maustuu kanelilla ja kardemummalla. Makea bataatti saa potkua cayennepippurista ja joulun...
Muskottipähkinällä maustettu perunavuoka Mausta tämä jouluinen perunavuoka muskottipähkinällä. Vain pieni ripaus riittää, ja saat perinneruokaan uuden...
Inkivääri-omenapuuro Makean mausteinen puuro lämmittää viileinä syysaamuina ja tuo keittiöön hurmaavan tuoksun.
Pikkelöidyt kesäkurpitsat Perinteinen pikkeliliemi valmistetaan suhteessa 1:2:3 eli yksi suhde etikkaa, kaksi sokeria ja kolme vettä. Voit...
Pikkelöidyt inkiväärisuppikset Suppilovahverot säilötään maukkaaseen liemeen, jossa riisiviinietikka ja inkiväärijauhe loihtivat sienistä...
Lehtikaali-kikhernecurry Helpossa lehtikaali-kikhernecurryssa maistuvat intialaiset mausteet. Mausteiden aromeista saa kaiken irti kuullottamalla...
Välimerellinen frittata eli uunimunakas Välimerellinen frittata eli uunimunakas on suurkeittiömitoituksella tehty helppo kasvisruoka.
Meksikolainen Chili sin carne Meksikolainen Chili sin carne valmistuu ilman lihaa. Resepti on tehty suurkeittiömitoituksella.
Kukkakaalicurry Kukkakaalicurry on herkullinen kasvisruoka, joka on tehty suurkeittiömitoituksella.
Pikkelöidyt sinapinsiemenet Pikkelöinti on ihana harrastus, johon on helppoa jäädä koukkuun. Pikkeliliemen muistisääntö on 1–2–3. Se...
Linssimuhennos ja paahdettua kukkakaalia Maukas linssimuhennos on täydellinen syysillan lämmittäjä. Paahdetut kukkakaalinnuput tuovat muhennokseen mukavaa...
Tofu Bánh mì Vietnamilaisen katukeittiön klassikko eli täytetty Bánh mì -leipä tehdään kasvisvaihtoehtona tofusta....
Pikakimchi Korealaisen, kaalista valmistetun kasvisruoan, kimchin voi valmistaa myös pikaversiona. Yhdistä maustetahna keitettyyn...
Parsaa hollandaise- ja tomaattikastikkeella Parsa vaatii kahta asiaa: mausteita ja voita. Tarjoile parsat hollandaise- ja tomaattikastikkeella, joista näitä...
Mezet - 3 dippiä: hummus, baba ganoush ja feta-pähkinätahna Mezet ovat tapaksen tyyppisiä pieniä alkuruokia mutta suuremmissa määrissä sopivat myös pääruoaksi. Hummus, Baba...
Mausteinen tomaattikeitto Mausteinen tomaattikeitto on oiva eväs reppuun. Sosekeittojen paras ominaisuus retkellä on se, että termoskannusta...
Marinoitu kukkakaali ja yrttinen jogurttidippi Marinoitu kukkakaali ja yrttinen jogurttidippi toimivat sellaisenaan tai lisukkeena. Resepti sopii valmistettavaksi jo...
Uuniomenalla maustettu riisipuuro Uuniomenalla maustettu riisipuuro saa herkullisen makunsa uuttamalla aromaattisia mausteita puuron joukkoon...
Tofu-munakoisowok riisinuudeleilla Tofu-munakoisowok maustetaan nopeasti Meira Kasvismausteella, paistetaan, lisätään loraus kookosmaitoa sekaan ja...
Meksikolainen chilimunakas Vahvan aromikkaat mausteet antavat tavalliseen munakkaaseen meksikolaisen vivahteen. Meksikolaiseen ruokaan kuuluu muun...
Koko perheen vegebolognese Perinteinen bolognese-kastike on helppo tehdä vegeversiona, kun käytät jauhelihan sijaan korvaavaa kasvisproteiinia....
Provencelainen valkosipuli-yrttimunakas Maistuvat yrtit timjamista rosmariiniin ja basilikasta oreganoon antavat makua provencelaiseen yrttimunakkaaseen....
Basilikalla ja oreganolla maustettu kasvis-tofulasagne Vegaaninen kasvis-tofulasagne syntyy korvaamalla juustokastike tofusta valmistetulla kastikkeella. Tomaattikastikkeeseen...
Samettinen kukkakaalikeitto paahdetuilla manteleilla Vegaaninen kukkakaalikeitto saa itämaista twistiä Meira Kasvismausteesta. Rapeat mantelilastut ja kermainen keitto...
Banaaniketsuppi Tarjoa banaaniketsuppia kaiken grillatun lihan kumppanina perinteisen ketsupin sijaan. Erityisesti grillattu broileri ja...
Peruna-kukkakaalicurry Peruna-kukkakaalicurry on herkullinen intialainen kasvisruoka. Mausta Meira juustokuminalla, chilirouheella sekä...
Vietnamilainen nuudelikulho nyhtökaurasta Helppo nuudelikulho on monipuolinen ja kevyt ruoka, jolla saa kuitenkin vatsan täyteen. Erilaiset kasvikset ja kirpeä...
Pikkelöidyt metsäsienet Metsäsienet voi säilöä myös pikkelöimällä. Varmista aina, että sienet joita käytät eivät ole myrkyllisiä...
Pähkinäiset uunijuurekset Pähkinäiset uunijuurekset valmistuvat Meira pähkinöillä ja mausteilla. Koristele juurekset lopuksi makua...
Mausteinen intialainen munakas inkiväärillä Arkinen munakas taipuu moneksi, kun sen maustaa oikein. Intialaisia makuja saat sekoittamalla kananmuniin inkivääriä,...
Vegaaninen nyhtiswokki Herkullinen kasviswokki valmistuu Meira Kasvismauste Wokkeihin -mausteseoksen avulla käden käänteessä.
Grillatut kesäkurpitsat mausteöljyssä Kesäkurpitsa on miedon makuinen kasvis, joten marinointi rakuunalla maustetussa mausteöljyssä antaa hienon maun...
Chilillä maustettu tattikeitto Syksyn hittiruoka on tietenkin tattikeitto! Perinteinen tattikeitto saa uutta sävyä chilistä. Kermainen keitto...
Tofu-kasvisvartaat ja satay-kastike Tofu-kasvisvartaat toimivat mainiosti pääruokana kahdelle tai lisukkeena neljälle. Vartaissa voit hyödyntää...
Sadonkorjuun vinkki - pikkelöinti Pikkelöinti tekee kasviksista ja sienistä hapokkaita ja pikkelöintilientä on helppo maustaa erilaisilla...
Imelletty perunalaatikko Imelletty perunalaatikko kuuluu perinteiseen joulupöytään. Mausta Meiran kanelilla ja valkopippurilla.
Omatekoinen mysli Myslin tekeminen itse on helppoa, herkullista ja nopeaa. Valmista oma myslisi tällä reseptillä.
Itämainen kasvispata Itämainen kasvispata valmistuu helposti Meira Curryn ja kookosmaidon avulla. Tarjoa basmatiriisin kanssa.
Samosat ja tamarindi-dippi Intialaiset samosat ovat herkullinen alkupala pidemmälle illalliselle tai kiva naposteltava illanviettoon. Kirpeä...
Pähkinä-juurespihvit Mausteiset ja mehevät pähkinä-juurespihvit on helppo kasvisruoka, joka maistuu lihansyöjillekin. Nämä...
Glögimausteella maustettu rusinasoppa Monikäyttöinen glögimauste maustaa hienosti myös jouluisen rusinasopan. Meiran glögimausteella saa ruokaan uutettua...
Perinteinen sienisalaatti Perinteinen sienisalaatti sopii hyvin juhlapöytään esimerkiksi ruisleivän tai keitetyn perunan kanssa. Suolattavaksi...
Vegaaninen linssi-porkkanasosekeitto Vegaaninen linssi-porkkanakeitto on herkullinen mutta kevyt ruoka, joka maustuu kätevästi Meira Kasvismauste...
Omena-myskikurpitsakeitto Myskikurpitsa ja raikas omena sopivat hyvin yhteen. Omena-myskikurpitsakeitto toimii joko kevyenä lounaana tai vaikka...
Appelsiinilla ja seesamilla maustettu nyhtökaura-kikhernewok Appelsiini tuo uutta kulmaa tähän wokkiin, joka täyttää nälkäisemmänkin ruokailijan. Nyhtökaura-kikhernewok on...
Mausteinen lanttulaatikko Mausteinen lanttulaatikko valmistuu Meira inkiväärin, kardemumman, kanelin ja valkopippurin avulla.
Pikkelöidyt kasvikset Pikkelöidyt kasvikset on loistava tapa säilöä syksyn maut talteen. Pikkelöidyt kasvikset maistuvat herkullisilta...
Paahdettu kukkakaali ja helppo vuohenjuustovaahto Kokonaisena paahdettu kukkakaali toimii joko pääruokana parille ruokailijalle esimerkiksi salaatin kera tai lisukkeena...
Meksikolaiset sienifajitat & chipotle-majoneesi Sienifajitat saavat meksikolaisen vivahteen herkullisesta chipotle-majoneesista. Täytä maissiletut rapeiksi...
Täytetyt myskikurpitsat Täytetty myskikurpitsa on tuhti kasvisruoka, josta saat helposti vegaanisen version korvaamalla fetajuuston...
Kurkumalla maustettu tofukas eli vegaaninen munakas Munakkaasta on mahdollista valmistaa myös vegaaninen vaihtoehto eli sen voi pienellä vaivalla toteuttaa ilman...
Litistetyt perunat eli mäiskyperunat ja korianterijogurtti Ylijääneet keitetyt perunat on helppo tuunata mäiskyperunoiksi seuraavalle aterialle. Litistä perunat kevyesti ja...
Srirachalla maustetut kukkakaaliwingsit Kukkakaaliwingsit ovat kasvissyöjän vaihtoehto kanansiiville. Srirachasta ja agavesiirapista tehty kastike...
Sekahedelmäkeitto Sekahedelmäkeitto valmistuu kuivatuista hedelmistä ja omenamehusta. Keitetty kiisseli sopii tarjoiltavaksi riisipuuron...
Bataattisoselaatikko Mausta bataatisoselaatikko basilikalla, meiramilla, timjamilla, muskottipähkinällä sekä täyteläisellä...
Intialainen mango-chutney Suomessa mango-chutney on vielä hieman tuntemattomampi, mutta maailmalla sitä tarjoillaan lähes jokaisessa...
Tofu-parsakaaliwokki herkkusienillä ja maapähkinöillä Wokkien tekeminen vegaanisista raaka-aineista on usein helppoa. Tämä tofu-parsakaaliwokki ei tee siihen poikkeusta....
Porkkana-linssikeitto Porkkana-linssikeitto on kevyt, mutta silti täyttävä vegaaninen vaihtoehto. Isompi erä keittoa toimii hyvin...
Paahdetut uunijuurekset Meira Kasvismauste Uunijuureksille tekee uunijuuresten valmistamisesta helpompaa kuin koskaan aiemmin. Reseptin...
Paahdetut bataatit Paahdetut bataatit ovat helppo ja herkullinen lisuke. Bataatin makeus ja chilin tulisuus muodostavat mahtavan makuparin.
Uunikasvikset Uunikasvisten valmistaminen ei mene tästä enää helpommaksi. Sekoittele kasvisten joukkoon öljyä ja yksi pussi...
Pinaatilla täytetyt portobello-herkkusienet Kun haetaan kunnon ruokaisaa kasvissapuskaa ovat portobellot lähes ohittamattomia. Esimerkiksi pääsiäisenä mintulla...
Chili-bataattikeitto Vegaaninen chili-bataattikeitto lämmittää, kun ulkona on kylmä.
Rapeat lohkoperunat Rapeat lohkoperunat Meiran perunakuorrutteilla maustettuna.
Näytä lisää
  1. Etusivu
  2. Kasvis
  • Usein etsityt

    • Kaikki reseptit ›
    • Töihin Meiralle? ›
    • Ajankohtaista ›
    • Yhteystiedot ›
  • Horeca

    • Ammattilaisten uutiskirje ›
    • Tukut & tilaukset ›
  • Medialle

    • Tiedotteet ›
    • Aineistopankki ›
  • Aleksis Kiven katu 15, 00510 Helsinki
  • [email protected]
  • 020 744 3500
Ruokaviraston Oiva-raporit Tietosuojaseloste
Seuraa meitä Facebookissa Seuraa meitä Instassa