Uunikasvikset
Uunikasvisten valmistaminen ei mene tästä enää helpommaksi. Sekoittele kasvisten joukkoon öljyä ja yksi pussi Meira Kasvismauste Uunijuureksille -mausteseosta. Tarjoile uunikasvikset lämpimänä. Helppoa ja nopeaa! (soijaton, ei sisällä hernettä, pähkinää, kananmunaa tai kalaa/äyriäisiä)
- 40 min.
- Helppo
- 4-6 annosta
Ainekset:
| 200 g | valkoisia herkkusieniä |
| 300 g | perunoita |
| 300 g | kirsikkatomaatteja |
| 1 | kesäkurpitsa |
| 10 | kuorittua valkosipulinkynttä |
| 0.5 dl | oliivi- tai rypsiöljyä |
| 1 pss | Meira Kasvismauste Uunijuureksille |
Ohje:
- Lämmitä uuni 220 asteeseen.
- Pilko perunat ja kesäkurpitsat noin 2-3 cm kokoisiksi kuutioiksi.
- Sekoita kaikki kasvikset kulhossa oliiviöljyn ja kasvismausteen kanssa.
- Levitä kasvikset uunipellille ja paista 20-25 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat kypsiä. Tarjoile uunikasvikset lämpimänä.
