Bataattisoselaatikko

Mausta bataatisoselaatikko basilikalla, meiramilla, timjamilla, muskottipähkinällä sekä täyteläisellä pippuriseoksella.

  • Helppo
  • 8 annosta

Ainekset:

800 g kypsäksi keitettyä bataattia tai valmista bataattisosetta
0.5 tl Meira suolaa
1 tl Meira basilikaa
1 tl Meira meiramia
1 tl Meira timjamia
0.5 tl Meira muskottipähkinää
0.25 tl Meira Täyteläinen pippuriseosta myllystä
2 munaa
1 dl tummaa siirappia
1 dl korppujauhoja
2 dl kuohu- tai ruokakermaa
Pinnalle
korppujauhoja
muutama nokare voita

Ohje:

  1. Sekoita bataattisoseen joukkoon kaikki muut aineet.
  2. Kaada seos uunivuokaan. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja muutama nokare voita.
  3. Paista 175-asteisessa uunissa 50–60 minuuttia.