• Maustaminen
  • Kahvi
  • Tuotteet
  • Yritys
  • Horeca
  • Vastuullisuus
  • In English

Reseptit

Hae reseptiä
Sulje Kala Kahvit ja juomat Kala Kana Kasvis Liha Makea leivonta Suolainen leivonta
Sulje

Maustevoissa paistettuja ahvenfileitä ja kermaviilikastike Kokeile maustaa kotimaiset ahvenfileet Meira Herkkudippien avulla – katso ohje helppoon maustevoihin tästä. Keitä...
Ceviche ahvenesta " Tämä raikas annos on vertaansa vailla. Veitsitekniikka saa samalla harjoitusta ja usein ceviche saa aikaan...
Silakkapihvit Silakka on maukas, edullinen ja ravintorikas pikkukala, josta saat välttämättömiä rasvahappoja. Tässä ohjeessa...
Paistettuja ahvenfileitä ja ruisleipää Herkulliset ahvenfileet kruunaavat kesän. Mausta Kalamauste Sitrus-inkiväärillä (ei lisättyä suolaa) joka...
Graavisiika Graavisiikafileet ovat valmiita kahdeksassa tunnissa, mutta voit odottaa myös yön yli. Voit pyytää kalakauppiasta...
Kokonainen uunissa paistettu kuha Kokonaisen kalan suolaaminen suolaliemessä on helpoin tapa varmistaa kalan maukkaus. Tämä kala maustetaan...
Rapu-sitruunarisotto Rapu-sitruunarisotto on täydellinen ruoka niin arkeen kuin juhlaan.
Lohi-katkarapu ceviche Lohi-katkarapu ceviche on limen mehulla raakakypsytettävä herkullinen kalaruoka, joka sopii hyvin alkuruoaksi.
Riisipaperikääryleet ja pähkinädippi Vietnamilaisia riisipaperikääryleitä on hauska rullailla yhteisessä illanvietossa. Kata kaikki raaka-aineet,...
Marinoitu lohi-greippisalaatti Greipistä saat vaihtelua ja raikkautta lohisalaattiin. Helppo ja yksinkertainen arkiruoka.
Mausteöljyllä maustettua halsteriahventa Mausteöljy toimii tässä reseptissä marinadina. Voit käyttää sitä kypsentämisen aikana myös kalan valeluun....
Maustekermassa haudutettu haukifilee Helposti kuivuva hauki onnistuu takuuvarmasti, kun haudutat sen mehukkaaksi sitrus-inkiväärikermassa. Tarjoile...
Savulohibowl Meira Kalamauste savuinen pippuri -mausteseoksella maustettu lohi sokerisuolataan etukäteen, jolloin nopeasti paahdettu...
Makean tulinen rub rasvaisille kaloille Tämä makean tulinen rub säilyy tiiviissä purkissa useamman kuukauden ja voit käyttää sitä aina kun tarvitset....
Savuinen lohiteriyaki Lohiteriyaki saa uutta makua savuisuudesta. Raikas kurkkulisäke ja paahdetut kukkakaalit sopivat savuiselle lohelle...
Maukas kalakeitto Meiran mausteilla valmistat maukkaan kalakeiton. Parhaimmillaan kalakeitto on seuraavana päivänä, jolloin...
Sinappilohi Perinteisen joulupöydän herkullinen lohi maustuu Meira sinapilla, mustapippuri- ja valkopippurirouheella.
Mantelilohi Mantelilohi on herkullinen, samaan aikaan rapea ja mehevä, arkiruoka.
Juustomaustettu lohimedaljonki Juustoinen kuorrute sopii loheen täydellisesti. Mausta Meira kalamausteella, Välimeren yrttiseoksella ja...
Mausteinen kuhaceviche ja avokado-tomaattisalaatti Raikas kuhaceviche ja avokado-tomaattisalaatti sopivat hienosti aterian alkuruoaksi tai jaettavaksi annokseksi....
Gremolata-mausteseos kokonaisten kalojen maustamiseen Gremolata-mausteseos on omiaan kokonaisena paistettavien kalojen maustamiseen. Gremolata säilyy tiiviissä lasipurkissa...
Sitrus-inkivääri-fenkoli grillilohi ja kesäkasvikset Kesän herkullisin grillilohi syntyy sokerisuolaamalla kala mausteseoksessa ja grillaamalla loheen nopeasti rapea pinta,...
Mausteseos kalan maustamiseen ennen grillausta – sokerisuolaus Sokerisuolaus maustaa ja samalla raakakypsentää kalan, jolloin kalan voi nauttia sellaisenaan tai siihen...
Paahdettua kuhaa ja parsaa pikantilla voikastikkeella Paahdetun kuhan pariksi sopivat täydellisesi parsat voikastikkeessa.
Intialainen uunikala Vaihtelua tavalliseen uunikalaan saat Meiran Intialaisella mausteseoksella. Tarjoile tillimuusin kera.
Grillilohi aasialaisittain Grillilohi aasialaisittain on kesäistä kotiruokaa parhaimmillaan! Valmista grillissä tai uunissa.
Graavilohi Graavilohi on perinteinen herkku kalapöydässä. Tämän reseptin avulla valmistat helposti graavilohen kirjolohesta.
Lohihyytelö Lohihyytelö sopii tarjoiltavaksi esimerkiksi saaristolaisleivän kanssa joulupöytään.
Kirkas kalakeitto Kirkas kalakeitto valmistuu ilman maitotuotteita. Valmista keitto vaaleasta kalasta ja mausta Meira Metsäinen...
Haukiwallenberg Haukiwallenberg on yksi lempiruuistani, kalapihvi joka on rapea pinnalta ja pehmeä sisältä. Sen tekeminen on helppoa,...
Näytä lisää
  1. Etusivu
  2. Kala
  • Usein etsityt

    • Kaikki reseptit ›
    • Töihin Meiralle? ›
    • Ajankohtaista ›
    • Yhteystiedot ›
  • Horeca

    • Ammattilaisten uutiskirje ›
    • Tukut & tilaukset ›
  • Medialle

    • Tiedotteet ›
    • Aineistopankki ›
  • Aleksis Kiven katu 15, 00510 Helsinki
  • [email protected]
  • 020 744 3500
Ruokaviraston Oiva-raporit Tietosuojaseloste
Seuraa meitä Facebookissa Seuraa meitä Instassa