Vegaaninen nyhtiswokki

Herkullinen kasviswokki valmistuu Meira Kasvismauste Wokkeihin -mausteseoksen avulla käden käänteessä.

  • 10 min.
  • Helppo
  • 3-4 annosta

Ainekset:

400 g valmiiksi suikaloituja wokkivihanneksia 
0.5 pss Meira Kasvismauste Wokkeihin
1 chili
3 valkosipulinkynttä
1 pkt nyhtökauraa (tomaatti tai maustamaton)
soijakastiketta
sesamöljyä
1 limen mehu
riisinuudeleita

Ohje:

  1. Sekoita puolikas pussi kasvismaustetta valmiiksi suikaloituihin wokkivihanneksiin.
  2. Kuumenna sesamöljyä pannulla. Viipaloi valkosipuli ja chili. Kuullota öljyssä.
  3. Lisää joukkoon wokkivihannekset. Kuullota hetki ja lisää vielä nyhtis. Sekoita hyvin. Jos wokki kaipaa mielestäsi lisämakua, lisää vielä loput kasvismausteesta.
  4. Valmista riisinuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
  5. Mausta wokkia vielä tarvittaessa sesamöljyllä sekä soijakastikkeella ja purista valmiin annoksen päälle limeä.