Pikkelöidyt inkiväärisuppikset
Suppilovahverot säilötään maukkaaseen liemeen, jossa riisiviinietikka ja inkiväärijauhe loihtivat sienistä ihaninta herkkua. Valmista pikkelilientä samalla suhteella 1:2:3 sen mukaan kuinka paljon purkkeja aiot täyttää.
- Helppo
Ainekset:
| 3-4 kourallista | puhdistettuja suppilovahveroita |
| 1/2 dl | riisiviinietikkaa |
| 1/2 dl | valkoviinietikkaa |
| 2 dl | sokeria |
| 3 dl | vettä |
| 0,5 tl | Meira Hienoa merisuolaa |
| 0,5 tl | Meira Inkivääri jauhettu |
Ohje:
- Mittaa ainekset kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi.
- Puhdista sienet ja laita ne puhtaisiin säilykepurkkeihin.
- Kaada liemi sienten päälle, sulje purkit ja jäähdytä.
- Säilytä viileässä.
