Marjamuffinit
Nopeat ja helpot marjamuffinit tehdään kesällä tuoreista marjoista.
- Helppo
- 12 kpl
Ainekset:
| 2 | munaa |
| 1 dl | sokeria |
| 100 g | voita sulatettuna |
| 1.5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | Meira leivinjauhetta |
| 2 dl | mustikoita, herukoita, puolukoita tai vadelmia (100g) |
| Meira Mantelilastuja |
Ohje:
- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
- Lisää sulatettu voi sekä vehnäjauho-leivinjauheseos.
- Sekoita lopuksi taikinaan marjat.
- Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 225 asteessa 10 min.
- Ripottele päälle Meiran Mantelilastuja.
