Rakuuna

Rakuuna on monivuotinen ja voimakkaan makuinen yrttikasvi. Sitä pidetään yhtenä hienoimmista mausteista ja rakuuna onkin olennainen osa ranskalaista ruokakulttuuria. Sitä viljellään ympäri maailmaa, ja erityisesti juuri Ranskassa ja Italiassa. Rakuunan anismainen maku sopii hyvin salaatteihin, keittoihin, kanalle ja munaruokien maustamiseen. Sitä kannattaa kokeilla myös kastikkeisiin. Rakuuna kuuluu olennaisena osana perinteisiin bearnaise- ja hollandaisekastikkeisiin.  

  • Laatutakuu
  • Pakkauskoot:

    Pussi 9 g

    Lasitölkki 10 g

    PET-tölkki 100 g

  • Säilytys:

    Säilyy parhaiten kuivassa, valolta suojattuna.

  • Alkuperä:

    Ranska. Pakattu Suomessa.

  • Ainekset:

    Rakuuna