Makaronilaatikko ja kolme maustamisvaihtoehtoa
Perinteinen kotimainen makaronilaatikko on helppo tehdä mielenkiintoisemman makuiseksi Meiran mausteilla. Makaronilaatikkoon saat uutta eloa texmex-, curry- tai yrttimausteilla. (soijaton, pähkinätön)
- 1 h
- Keskitaso
- 4 annosta
Ainekset:
| 5 dl | makaronia |
| 1 | sipuli |
| 400 g | jauhelihaa |
| 3 | kananmunaa |
| 7 dl | maitoa |
| Meira ruokasuolaa | |
| Meira mustapippurijauhetta |
| 2 tl | Meira juustokuminaa |
| 2 tl | Meira tulista chilirouhetta |
| 4 tl | Meira savustettua paprikajauhetta |
| (Kuorruta halutessasi 2 dl cheddarjuustoraastetta) |
| 4 tl | Meira curryjauhetta |
| 1 tl | Meira kurkumaa |
| 1 tl | Meira inkivääriä |
| 1 tl | Meira chilimausteseosta |
| (Voit käyttää myös broilerinjauhelihaa) |
| 2 rkl | Meira Välimeren yrttisekoitusta |
| 2 tl | Meira valkosipulijauhetta |
| (Voit lisätä makaronien joukkoon 100 g viipaloitua aurinkokuivattua tomaattia) |
Ohje:
- Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan.
- Hienonna sipuli ja paista pannulla jauhelihan kanssa.
- Vatkaa kananmuna ja maito sekä haluamasi mausteet sekaisin.
- Sekoita jauheliha sekä sipuli makaroneihin ja lisää joukkoon munamaito.
- Mausta suolalla sekä mustapippurilla ja sekoita.
- Paista 180-asteisessa uunissa 45 minuuttia.
