Herkkuhampurilaiset
Herkkuhampurilaiset saavat sisälleen perinteisten jauhelihapihvien lisäksi pekonia. Lisää lopuksi Meira ketsuppia ja sinappia ja nauti.
- Helppo
- 4 annosta
Ainekset:
1 pkt | pekonia |
1 | sipuli |
600 g | jauhelihaa |
1 | kananmuna |
1.5 rkl | Meira Pihvimaustetta, ei lisättyä suolaa |
1 tl | Meira suolaa |
4 | hampurilaissämpylää |
tomaattiviipaleita | |
maustekurkkuviipaleita | |
jäävuorisalaattia | |
Meira Luomu ketsuppia | |
Meira sinappia | |
hampurilaiskastiketta |
Ohje:
- Pilko pekonit pieniksi paloiksi ja hienonna sipuli.
- Sekoita jauhelihan joukkoon pekoni- ja sipulisilppu, kananmuna ja mausteet. Anna seoksen levätä hetki.
- Muotoile taikinasta neljä paksuhkoa pihviä ja grillaa tai paista pannulla ne kypsiksi.
- Paahda sämpylät kuumiksi ja kokoa aineksista hampurilaiset.