Luomu Kaneli Ceylon

Meiran Ceylon kaneli on sekä Luomu että Reilu kauppa -sertifioitu. Maultaan tämä kaneli on pehmeää ja tavallista kanelia miedompaa. Ceylonin kanelissa on matalampi kumariinipitoisuus kuin tavallisessa kanelissa. Meiran Ceylonin kanelissa kumariinia on vain 0,12 mg/g, kun tavallisessa Kassiakanelissa kumariinia on tavallisimmin 2–3 mg/g. Sitä käytetään yleisimmin leivonnaisten, kuten korvapuustien, kakkujen ja pikkuleipien sekä jälkiruokien ja puurojen maustamiseen.