Rapea valkosipuli-chili-seesamiöljy

Rapea valkosipuli-chili-seesamiöljy tuo ruokaan sopivasti tulisuutta ja reilusti makua. Käytä mausteöljyä pasta-, riisi- ja perunaruokiin, kasviksille, lihalle ja kalalle sekä aasialaishenkisiin ruokiin. Se sopii mainiosti myös pizzan, salaattien ja leivän päälle.

  • n. 5 min
  • Helppo

Ainekset:

2 rkl Meira valkosipulirouhetta
½ rkl Meira chilirouhetta
½ rkl sokeria
1 rkl soijakastiketta
2 rkl rypsiöljyä
1 rkl seesamiöljyä
ripaus Meira suolaa, halutessasi

Ohje:

  1. Sekoita valkosipulirouhe, chilirouhe ja sokeri kulhossa. Lisää soijakastike, rypsiöljy ja seesamiöljy ja sekoita hyvin. Mausta halutessasi ripauksella suolaa.
  2. Anna öljyn tekeytyä hetki ennen tarjoilua, jotta maut ehtivät tasaantua. Öljyn voi käyttää myös heti valmistamisen jälkeen.