Kolme mausteista dippiä – sopii myös perunasalaatille
Kasviksille tai sipseille sopivat maukkaat dipit syntyvät helposti Meiran mausteista. Dippejä voi halutessaan käyttää myös perunasalaatin tekoon. Lisää kypsien perunoiden joukkoon valmis dippi sekä pari makua tuovaa ainesosaa ja maukas perunasalaatti on valmis. (soijaton, pähkinätön)
- 50 min
- Helppo
- 2-4 annosta
Ainekset:
| 1 dl | kermaviiliä |
| 1 dl | majoneesia |
| 2 tl | Meira ruohosipulia |
| 1 tl | Meira sipulijauhetta |
| 1 tl | Meira valkosipulijauhetta |
| 100 g | rapeaksi paistettua ja murennettua pekonia |
| 100 g | aurajuustomurua |
| Meira ruokasuolaa | |
| Meira mustapippurirouhetta |
| 2 | siivutettua kevätsipulia |
| 2 dl | kermaviiliä |
| 2 rkl | Meira ketsuppia |
| 1 rkl | Meira chilimausteseosta |
| 2 tl | Meira savustettua paprikaa |
| 1 tl | hunajaa |
| Meira mustapippurirouhetta | |
| Meira ruokasuolaa |
| 1 | kuutioitu paprika |
| 100 g | maissinjyviä |
| puolikas | nippu lehtipersiljaa |
| 1 dl | kermaviiliä |
| 1 dl | turkkilaista jogurttia |
| 1 rkl | Meira minttua |
| 2 tl | Meira tilliä |
| 2 tl | Meira basilikaa |
| 2 tl | Meira valkosipulijauhetta |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 1 tl | hunajaa |
| Meira mustapippurijauhetta | |
| Meira hienoa merisuolaa |
| 100 g | suikaloitua aurinkokuivattua tomaattia |
| puolikas | suikaloitu punasipuli |
Ohje:
- Dipit syntyvät sekoittamalla kaikki dipin ainekset keskenään. Saat dipeistä maukkaan perunasalaatin lisäämällä koko dipin sekä sopivat lisukkeet kiloon kypsää ja kuutioitua perunaa.
- Tarkista lopuksi vielä maku ja mausta perunasalaatti tarvittaessa Meira hienolla merisuolalla ja mustapippurirouheella.
