Chiliöljy

Chiliöljy sopii mainiosti grilliruokien maustamiseen ja se on helppo tehdä itse.

  • Helppo

Ainekset:

1-2 rkl Meira tulista tai mietoa chilirouhetta
1 rkl Meira valkosipulirouhetta
1 tl Meira timjamia
1 tl Meira rosmariinia
1 dl öljyä
1 rkl viinietikkaa

Ohje:

  1. Sekoita ainekset keskenään ja kaada esimerkiksi lasipulloon.
  2. Anna maustua pari päivää ennen käyttöä. Käytä grilliruokien maustamiseen.