Herkkuhampurilaiset

Herkkuhampurilaiset

Herkkuhampurilaiset saavat sisälleen perinteisten jauhelihapihvien lisäksi pekonia. Lisää lopuksi Meira ketsuppia ja sinappia ja nauti.

  • Helppo
  • 4 annosta

Ainekset:

1 pkt pekonia
1 sipuli
600 g jauhelihaa
1 kananmuna
1.5 rkl Meira Pihvimaustetta, ei lisättyä suolaa
1 tl Meira suolaa
Lisäksi
4 hampurilaissämpylää
tomaattiviipaleita
maustekurkkuviipaleita
jäävuorisalaattia
Meira Luomu ketsuppia
Meira sinappia
hampurilaiskastiketta

Ohje:

  1. Pilko pekonit pieniksi paloiksi ja hienonna sipuli.
  2. Sekoita jauhelihan joukkoon pekoni- ja sipulisilppu, kananmuna ja mausteet. Anna seoksen levätä hetki.
  3. Muotoile taikinasta neljä paksuhkoa pihviä ja grillaa tai paista pannulla ne kypsiksi.
  4. Paahda sämpylät kuumiksi ja kokoa aineksista hampurilaiset.