Helpot muffinit

Reseptin lähetys sähköpostilla

12 kpl

2 munaa
1,5 dl sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl Meira leivinjauhetta
2 tl Meira vaniljasokeria
0,5 dl Meira mantelijauhetta
2 dl kermaa tai maitoa

Kuorrutus:
3 dl tomusokeria
n. 2 rkl sitruunanmehua

Koristeeksi:
Meira leivontakoristeita

Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään. Yhdistä muna-sokerivaahdon joukkoon vuorotellen neste ja kuivat aineet.

Jaa taikina muffinivuoan voideltuihin syvennyksiin ja paista 225- asteisessa uunissa noin 10 min. Jäähdytä. Sekoita kuorrutuksen ainekset keskenään. Kuorruta muffinit ja koristele haluamillasi Meira leivontakoristeilla.