Maustaminen
Kahvi
Tuotteet
Reseptit
Yritys
Horeca
Vastuullisuus
In English
Avaa
Sulje
Sulje
Menu
Haku
Hae sivustolta
HAE
Sulje
Sulje
120 tulosta haulle “leivonta”
Leivontabuumi jatkaa kasvuaan ‒ suosikin paikkaa pitää pulla
Kotona tehdyt leivonnaiset tuoksuvat jopa kolmessa neljästä suomalaiskodista, selviää Meiran teettämästä...
Gluteeniton leivonta
Gluteenitonta ruokavaliota noudattava ei käytä vehnää, ruista tai ohraa eikä näitä viljoja sisältäviä...
Vegaaninen leivonta
Vegaaninen leivonta onnistuu nykypäivänä kätevästi, sillä kauppojen hyllyiltä löytyy paljon vaihtoehtoja, joilla...
Raaka-aineet ja niiden merkitys
Raaka-aineilla on tärkeä merkitys leivonnassa. Tähän artikkeliin on koottu tärkeimmät asiat, jotka jokaisen...
Helpot muffinit
Tämän helpommaksi ei muffinien teko mene. Koristele Meira leivontakoristeilla.
Tuotteet
Maustaminen
Piparilyhty
Piparilyhty on hauska ja herkullinen koriste jouluaikaan. Koristele palat sokerikuorrutteella sekä erilaisilla Meira...
Mustikkamuffinit
Herkulliset mustikkamuffinit valmistuvat nopeasti yksinkertaisista raaka-aineista. Koristele Meira leivontakoristeilla.
Runebergin päivän leivonta
Kansallisrunoilijamme J.L. Runebergin päivää vietetään joka vuosi 5. helmikuuta ja silloin nautitaan perinteisesti...
Agar agar -hyytelöimisjauhe
Meira Agar agar -hyytelöimisjauhe on uusi vegaaninen vaihtoehto ruuanlaittoon ja leivontaan. Tuote soveltuu...
Kierrätysohjeita Meiran tuotteille
Näillä ohjeilla kierrätät ja lajittelet Meiran tuotteet oikein.
Hiivataikinaleivonnaiset
Hiivataikinasta voit leipoa sekä makeita kahvileipiä että leipiä ja ruokaisia hiivataikinaleivonnaisia. Onnistut...
Miksei leipominen onnistu? Mikä meni pieleen?
Joskus käy niin, että leivontatulos ei ole ihan se, miksi sitä alun perin kuvitteli. Usein kuitenkin...
Meira Premium sertifioidut luomumausteet tuovat maailman maut keittiöön
Meira tuo tänä keväänä kuluttajille uuden Meira Premium -maustesarjan perusmausteiden rinnalle. Luomuraaka-aineista...
Pumpkin spice latte omenasta
Syksyn suosikkijuoma on ehdottomasti mausteinen Pumpkin Spice latte. Tässä reseptissä maistuu myös syksyllä...
Hyydykekakut
Hyydykekakut valmistuvat kätevästi ilman uunia. Hyydykekakut hyydytetään liivatteella tai vegaanisesti Meira Agar...
Vegaaniset ja gluteenittomat smoothieneliöt
Näissä helposti ja ilman uunia valmistuvissa smoothieneliöissä yhdistyy pähkinäinen murupohja ja raikas marjainen...
Runebergin muffinssit (gluteeniton)
Runebergin perinteiset leivokset nyt muffinssien muodossa ja gluteenittomana. Muffinssit ovat parhaimmillaan leivontaa...
Murotaikinaleivonnaiset
Murotaikina syntyy margariinista ja vehnäjauhoista. Makeaa leivonnaista valmistettaessa tarvitaan myös sokeria....
Sitruunamuffinit
Nopeat sitruunamuffinsit saavat raikkaan makunsa sitruunamehusta.
Vaaleat mokkapalat
Herkuttele helpoilla vaaleilla mokkapaloilla. Koristele Meira strösseleillä ja nonparelleilla.
Donitsikakku
Donitsikakku on näyttävä kahvikakku, joka muistuttaa isoa donitsia ja on maultaan pullainen.
Kakkutikkarit
Kakkutikkarit eli cake popsit valmistetaan sokerikakkupohjasta ja tuorejuustosta. Koristele valkosuklaalla ja Meira...
Perinteinen maustekakku
Perinteinen maustekakku maustuu helposti kanelilla, kardemummalla, inkiväärillä ja neilikalla. Testaa tämä...
Suomen McDonald’seissa tarjoillaan jatkossa Segafredon kahvia
Suomen McDonald’s tuo ravintoloihinsa Segafredo-kahvin. Segafredo-kahvia tarjoillaan valtakunnallisesti kaikissa...
Meira käyttää jatkossa energialähteenä ketsupin valmistuksessa ympäristöystävällistä biokaasua
Helsingin Vallilassa sijaitseva Meiran tehdas siirtyi ketsupin tuotannossa maakaasusta biokaasuun. Siirtymisen myötä...
Yhdeksän virkistävää vaihteluntuojaa maustehyllyyn
Näillä eksoottisilla mausteilla virkistät ja tuot vaihtelua tuttuihin arkiruokiisi.
Riisin ja kanan maustaminen
Riisin maustaminen herkulliseksi ja täyteläisen makuiseksi arkiruoaksi on vain yhden maustepussin päässä! Meira...
Meira on vähentänyt oman toiminnan päästöjään yli 36 %
Tieteeseen perustuva ilmastotyö on yksi YK Kestävän Kehityksen Tavoitteisiin perustuvasta Meiran...
Usein kysyttyä leivonnasta
Mistä vaniljasokeri saa värinsä? Kuinka liivatetta käytetään? Mistä tunnistaa aidon sahramin? Lue...
Meira – yli 100 vuotta laatua ja uudistumiskykyä
Kuuntelemme kuluttajia tarkalla korvalla ja kehitämme jatkuvasti uusia, innovatiivisia tuotteita ja...
Valentine's Latte
Ystävänpäivällä on pitkät perinteet ja sen synnystä on erilaisia tarinoita. Osa kertoo 200-luvulla eläneestä,...
Suomalaiset kokevat kasvisruokien maustamisen vaikeaksi – Meiran uudet kasvismausteet tuovat helposti makua ruokaan
Kasvisruoan suosio kasvaa räjähdysmäisesti. Valmisruuissa vaihtoehtoja riittää, mutta kasvisruokaa itse kokkaavat...
Vanhentuneita mausteita joka viidennessä suomalaiskeittiössä ja 7 vinkkiä maustekaapin kevätsiivoukseen
Yli puolet suomalaisista mieltää itsensä kokeilevaksi maustajaksi¹ – määrä on jo suurempi, kuin perinteistesti...
Meira maustetehdas toiminnassa, paahtimon pakkauskoneet on koekäynnistetty
Meiran toiminta on saatu hyvään käyntiin paahtimon ullakolla jouluviikolla sattuneen tulipalon jäljiltä....
Meira brändää pähkinät ja lanseeraa uutuuksia
Meira uudistaa pähkinöidensä pakkaukset ja pakkauskoot sekä esittelee uutuuksia nopeasti kasvavaan markkinaan....
Mausteiden säilytys
Meiran Laatutakuu antaa takeet siitä, että pussissa ja purkissa on aina uusimman sadon parhaat raaka-aineet ja saat...
Mausteet uudistavat juomat ja ruoat
Suomalaisessa ruokakulttuurissa erilaisten juomien osuus kasvaa voimakkaasti. Monet kuntourheilua harrastavat aloittavat...
Vastuullisuustyömme tuloksia 2021, osa 2: Mausteemme tulevat aina tuoreimmasta sadosta ja tunnetusta alkuperästä
Vuosi 2021 oli pitkäjänteisten tavoitteiden asettamisen ja toisaalta ruohonjuuritason työn aikaa Meiran...
Laskiaispullakäärmeet
Kokeile tänä laskiaisena jotain uutta! Nämä laskiaispullakäärmeet koristelet helposti Meira Nonparelleilla ja...
Spicy Tuna -voileipäkakku
Näyttävä ja herkullinen voileipäkakku kruunaa juhlien ruokapöydän. Tämä Spicy Tuna -voileipäkakku yhdistää...
Sokerikakkuleivonnaiset
Sokerikakkutaikina valmistuu munista, sokerista ja vehnäjauhoista. Ainesuhteet voivat vaihdella sen mukaan, mitä...
Raakasuklaapallot (gluteeniton)
Raakasuklaapallot ovat gluteenittomia ja maidottomia. Ne koostuvat pähkinöiden lisäksi taateleista,...
Valkosuklaakookospallot
Valkosuklaakookospalloista saat leikkisästi rakennettua lumilyhdyn sisälle. Pallot valmistuvat Meira mantelijauheesta,...
Lehtitaikinaleivonnaiset
Lehtitaikinaleivonnaiset tehdään margariinista, vehnäjauhoista ja kylmästä vedestä.
Mausteinen joululeipä/-limppu
Mausteinen joululeipä valmistuu Meira mausteilla. Kauniiseen leivinliinaan kiedottu leipä on maistuva lahja.
Pumpkin spiced banana bread
Banaanileipä on ihana, helppo herkku. Siihen saa upotettua hävikkibanaanit ja kaapista löytyy lähes aina ainekset...
Unelmien kääretorttu
Unelmien kääretorttu on helppo, nopea ja herkullinen klassikkoleivonnainen, joka sopii täydellisesti kevään ja...
Rakkauslatte
Äitienpäivänä, ystävänpäivänä, miestenpäivänä tai jos meiltä kysytään niin kaikkina 365 päivänä on...
Crème brûlée -piirakka
Crème brûlée -piirakka on herkullinen jälkiruoka, joka on maustettu laadukkaalla Meira Vaniljasokerilla.
Kinkkurullat
Helpot ja nopeat kinkkurullat valmistuvat voitaikinasta ja ylikypsästä kinkusta. Kinkkurullat ovat maukas lisä...
Vegaaniset suklaa-vadelmakakut lasissa
Näihin näyttäviin ja herkullisiin lasikakkuihin kootaan kerroksittain keksimuruja, vadelmamoussea, suklaamoussea,...
Keväiset muffinit
Keväiset muffinit tarjoillaan kevään juhlissa. Herkullinen kuorrute maustuu sitruunamehulla. Koristele Meira...
Maapähkinä-banaanijäätelö
Maapähkinä-banaanijäätelö on pehmismäinen, herkullinen ja terveellisempi versio tavallisesta jäätelöstä. Se...
Runebergin kakku
Runebergin kakku -resepti tuo vaihtelua ja helppoutta perinteisiin Runebergin leivonnaisiin, mutta klassinen maku on...
Jouluinen mansikka-anispannacotta
Anis maustaa jouluna kermaisen pannacottan. Mansikka saat raikkautta tähän suussa sulavaan jälkiruokaan, joka...
Gluteenittomat raakakakut
Pähkinät ovat raakakakun perusta. Raakakakun valmistamisessa on otettava huomioon on se, että pohjan on oltava niin...
Vegaaninen joulukakku
Vegaaniseen joulukakkuun saat jouluisen maun Meira piparkakkumausteella sekä pähkinöillä. Kakku hyydytetään Meira...
Perinteinen omenapiirakka
Tämä perinteinen omenapiirakka hurmaa täyteläisellä maullaan ja lämmittävillä mausteillaan. Täydellinen...
Gluteeniton mansikkatorttu
Gluteenittoman mansikkatortun valmistat helposti Meira mantelijauheesta.
Marjamuffinit
Nopeat ja helpot marjamuffinit tehdään kesällä tuoreista marjoista.
Ihanat kardemummakierteet
Pehmeät kardemummakierrepullat hurmaavat lämpimän mausteisuutensa ja ihanan mehevän rakenteensa ansiosta. Runsas...
Tiramisu
Pehmeä tiramisu on suussa sulavaa. Mausta Segafredo Espressolla tai muulla vahvalla kahvijuomalla.
Leivinjauhe
Leivinjauhetta käytetään leivonnaisten nostatusaineena. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ennen taikinaan lisäämistä.
Liivatelehti
Liivatelehteä käytetään, kun tavoitellaan hyytelömäistä rakennetta. Liivatelehti soveltuu hyvin esimerkiksi...
Ruokasooda
Ruokasoodaa käytetään siirappia, mausteita tai hapanta nestettä kuten piimää tai kermaviiliä sisältävien...
Vaniljasokeri
Vaniljasokeria käytetään jälkiruokien, juomien ja leivonnaisten maustamiseen. Vaniljasokerin vaaleanruskea väri on...
Vanilliinisokeri
Vanilliinisokeria käytetään jälkiruokien, leivonnaisten ja juomien maustamiseen. Kastikkeisiin ja kiisseleihin...
Klassinen fetapinaattipiirakka
Tämä klassinen fetapinaattipiirakka on maukas ja helppo suolainen leivonnainen, joka sopii erinomaisesti sekä arkeen...
Hasselpähkinäjauhe
Hasselpähkinäjauhe sopii hyvin erityisesti leivonnaisiin ja jälkiruokiin. Hasselpähkinäjauhetta voi lisätä myös...
Hasselpähkinärouhe
Hasselpähkinärouhe sopii hyvin leivonnaisiin, jälkiruokiin ja salaatteihin. Hasselpähkinärouhetta voi lisätä...
Mantelijauhe
Mantelijauhe sopii hyvin erityisesti leivonnaisiin ja jälkiruokiin. Mantelijauhetta voi lisätä myös esimerkiksi...
Kolmen kerroksen vegekakku
Meira Agar agar -hyytelöimisjauheen avulla valmistat liivatteettoman hyydykekakun, joka sopii kevään ja kesän...
Mantelinen torttupohja
Vaihtelua perinteiseen torttupohjaan saat Meira mantelijauheella.
Rahkakakku (vähähiilihydraattinen)
Vähähiilihydraattinen rahkakakku sopii jälkiruoaksi, kun haluaa jotain kevyempää.
Tyrni-kinuskikakku
Tyrni-kinuskikakku sopii mihin tahansa juhlaan ja hurmaa kauniilla ulkonäöllään.
Kannellinen mustikkapiirakka
Juhlista loppukesän makuja iki-ihanalla mustikkapiirakalla, jonka täyteläisen rukiinen maku vie kielen mennessään....
Porkkanakakku
Tämä mehevä porkkanakakku sopii täydellisesti kevään juhliin ja jälkiruokapöytään. Tässä reseptissä...
Itsenäisyyspäivän kakku
Herkullinen kakkuresepti itsenäisyyspäivän viettoon.
Mustikkamurupaistos
Mustikkamurupaistos valmistuu kätevästi retkeilyn lomassa aamupalaksi, välipalaksi tai jälkiruoaksi. Kulta Katriina...
Ota yhteyttä
Mehevä Taatelikakku
Taatelikakku on ehdottomasti yksi joulunajan jälkiruokapöydän kestosuosikeista. Tämän reseptin kruunaa herkullinen...
Mutakakku appelsiini-mascarponevaahdolla
Täyteläinen ja tahmea suklaakakku, jonka pinnalle lusikoidaan pehmeää appelsiini-mascarponevaahtoa. Tämä suklainen...
Banaani-kahvikakku
Banaani-kahvikakku on helppo jälkiruoka. Banaani tuo mehevyyttä perinteiseen kahvikakkuun.
Pizzapoppers (Pizzapallerot dipillä)
Pizzapoppersit ovat pieniä naposteltavia leipäpalloja, joiden sisällä on mehevä ja maukas sisus juustosta ja...
Urheilijan mustikkapiirakka
Mustikkapiirakka täynnä energiaa mutta ilman turhaa sokeria on tässä! Ohjeet myös vegaaniseen ja gluteenittomaan...
Helppo suklaakakku
Tämä helppo ja herkullinen suklaakakku sopii vaikka halloweenin kahvipöytään. Päällä olevalle suklaavaahdolle...
Korvapuustivuoka
Korvapuustipäivää vietetään 4.10., mutta nämä pullat maistuvat vaikka joka päivä! Tämän herkullisen...
Englantilainen hedelmäkakku
Englantilainen hedelmäkakku sopii joulupöytään tai lahjaksi ystävälle.
Kahvimuffinit
Kahvimuffinit sopivat mainiosti kahvipöytään tai jälkiruoaksi.
Mantelimassa
Mantelimassa on helppo tehdä itse ja se sopii ihanasti laskiaispullan väliin.
Vegaaninen mansikka-raparperijuustokakku
Raikkaassa alkukesän vegaanisessa mansikka-raparperijuustokakussa maistuu myös vanilja, kaneli ja manteli. Täysin...
Parsa-pekonikierteet
Pienet pekoniin ja lehtitaikinaan käärityt parsat ovat kuin pieniä piirakoita! Tarjoa parsa-pekonikierteiden kanssa...
Jouluinen Pannacottapiirakka
Tämä vegaaninen pannacottapiirakka valmistuu helposti Meira Agar agar -hyytelömisjauheen avulla ja sopii...
Kinuskimunkit
Kinuskilla täytetyt munkit on tehty kuivahiivalla nostatettuun taikinaan, johon tulee sopivasti Meiran laadukasta...
Ellenin marenkikääretorttu (gluteeniton)
Ellen Svinhufvudin klassikkokakku helpossa ja nopeassa kääretorttumuodossa. Kevyempi versio on tehty voisen kreemin...
Pinkki tiikerikakku
Pinkki tiikerikakku ilahduttaa sekä maullaan että ulkonäöllään. Koristele Meira nonparelleilla ja nauti.
Ystävänpäivä
Muista ystäviä ja läheisiä ystävänpäivänä! Tähän artikkeliin on koottu ihanimmat ystävänpäivään sopivat...
Piparkakku-Uuniriisipuuro
Tämä herkullinen uuniiriisipuuro on täynnä joulun makuja! Käytä neilikkaa, pomeranssia, kanelia, inkivääriä ja...
Vegaaninen mango-kookosmoussekakku
Vegaaninen ja gluteeniton mango-kookosmoussekakku sopii erityisen hyvin kevään juhliin. Vegaanisen kakusta saat Meira...
Valkosuklaa-marjakakku
Valkosuklaa-marjakakku on herkullinen ja raikas jälkiruoka kevään ja kesän juhliin.
Jouluinen Tiikerikakku
Klassinen tiikerikakku on saanut uudet joulunmakuiset raidat.
Terveellisempi omenapiirakka
Herkuttele keskellä arkeakin tällä terveellisemmällä, välipala-aineksista valmistetulla omenapiirakkalla.
Vaniljainen piparikranssi
Vaniljainen piparikranssi sopii täydellisesti joulusesonkiin.
Feta-filotaikinatikut ja tzatzikidippi
Rapea filotaikina kätkee sisäänsä suussa sulavan fetajuustotäytteen, ja kun ne yhdistetään raikkaaseen...
Mokkapalat
Ikuinen kestosuosikki toimii aina, juhlissa ja myyjäisissä! Reilusti kuorrutetta ja mehevä pohja, joka onnistuu myös...
Ellen-kakku
Upea Ellen-kakku sopii kevään juhliin. Koristele marsipaanista tehdyllä ruusukkeella.
Brownie-kuppikakut by mmiisas
Kuppikakkuja vai suklaabrownieita? Miksi et tekisi molempia. Näin syntyvät suklaabrownie-kuppikakut by mmiisas.
Liivatteeton tuorejuustokakku
Liivatteeton juustokakku valmistuu Meira Agar agar -hyytelöimisjauheella ja sopii hyvin sesongin juhliin.
Toscakakku
Toscakakku on klassikko, jossa olennaisessa osassa ovat mantelilastut. Resepti on ihanan yksinkertainen mutta myös...
Runebergin torttu karamellisoidulla mantelilla
Kaipaatko vaihtelua Runebergin päivän leivonnaisiin? Kokeile tätä ihanaa reseptiä, jossa maistuu perinteisten...
Urheilijan välipalakakku
Herkuttele terveellisemmin urheilijan välipalakakulla.
Vegaaniset mansikkamokkapalat
Valmista ihanat vegaaniset mokkapalat mansikkaisella kuorrutteella. Tässä helpossa ja herkullisessa ohjeessa...
Vegaaninen pekaanipiirakka
Vegaaninen pekaanipiirakka sopii moneen ruokavalioon. Piirakasta saa gluteenittoman korvaamalla pohjan vehnäjauhot...
Pistaasikakku kookosmarengilla
Halloweenin herkullisimmassa pistaasi-haamukakussa yhdistyvät eksoottiset maut lempeästi. Kookos, pistaasi ja lime...
Perinteiset laskiaispullat
Näissä perinteisissä laskiaispullissa on täytteenä helppo ja herkullinen mantelitäyte, mutta voit halutessasi...
Miso Brownie
Tässä Miso Brownie -reseptissä misokinuskin umami liittoutuu kahvin kanssa ja nostaa brownien herkullisuuden uuteen...
Ystävänpäivän Herkkutarjotin
Kokoa näyttävä Ystävänpäivän Herkkutarjotin itse tehdyn Pistaasi-Nutellan ja Pistaasi-Brownien ympärille. Voit...
Britakakku
Britakakku on klassinen suomalainen kesäherkku, joka hurmaa rapealla marenkipinnallaan ja pehmeällä täytteellään....
Näytä lisää
Etusivu