Maustaminen
Kahvi
Tuotteet
Yritys
Horeca
Vastuullisuus
In English
Avaa
Sulje
Sulje
Menu
Haku
Hae sivustolta
HAE
Sulje
Sulje
35 tulosta haulle “kasvisten ja sienten s��il��nt��aine”
Sienten maustaminen ja säilöttyjen sienten käyttö
Mitä maustetta sienille kannattaa käyttää? Entä miten kuivattuja tai pakastettuja sieniä voi käyttää? Lue...
Meiran säilöntäaineiden valmistus on lopetettu
Meira on perinteisesti valmistanut erilaisia säilöntäaineita. Pienen menekin vuoksi olemme lopettaneet...
Sienten säilöminen: suolaaminen
Suolaaminen on yksi tapa säilöä sieniä. Suolaukseen käytetään yleensä karkeaa merisuolaa, mutta vaihtoehtoisesti...
Runsas maustaminen on maistuvan kasvisruoan salaisuus
Runsaasti makua antavat Meira mausteet ovat kasvisruokien salaisuus. Mausteilla vahvistetaan ja korostetaan kasvisten...
Yhdeksän perusmaustetta jokaiseen maustehyllyyn
Nämä yhdeksän perusmaustetta muodostavat maustehyllysi rungon.
Uunikasvikset
Uuni
kasvisten
valmistaminen ei mene tästä enää...
Valkosipuli-yrttimaustevoi
Käytä Meiran Herkkudippejä monipuolisesti ruoanlaitossa. Tällä...
Sienet ja mausteet - vinkit sienimetsälle, ruoanlaittoon ja säilömiseen
Nyt on paras aika nauttia raikkaasta syysmetsästä sieniretken merkeissä. Metsä on tuttujen kantarellien lisäksi...
Pikkelöidyt metsäsienet
Metsäsienet voi säilöä myös pikkelöimällä. Varmista...
Pikkelöidyt inkiväärisuppikset
Suppilovahverot säilötään maukkaaseen liemeen, jossa riisiviinietikka...
Pikkelöinnin ABC
Muista suhde 1:2:3 kun pikkelöit, se sopii liki kaikkeen vihanneksista sieniin ja takaisin. Yksi suhde etikkaa, kaksi...
Sienirisotto
Syksyllä sienet ovat sesongissa
ja
niistä valmistuu esimerkiksi...
Aromikas mustapippuri
Mustapippuri on pippuriköynnöksen puolikypsänä poimittu...
Meirasta Ilmastokumppani
Meira Oy allekirjoitti Ilmastositoumuksen keskiviikkona 31.10.2018. Ilmastositoumuksella Meira liittyi Helsingin...
Basilika
Basilika on hyvälle tuoksuva
ja
miedon makuinen yrtti. Se sopii...
Oregano
Oregano on voimakkaan mausteinen yrtti. Se sopii pizzojen, italialaisten
ja
...
Yrttinen kasvismauste, ei lisättyä suolaa
Vehreän yrttinen, valkosipulilla
ja
pippurilla vahvistettu...
Täyteläinen pippuriseos, ei lisättyä suolaa
Sekoitus kokonaisia pippureita, jotka rouhittuna sopivat lihan-, broilerin-, kalan-...
Sitruunainen kalamauste, ei lisättyä suolaa
Raikkaan sitruunainen mausteseos, jossa on monipuolinen
ja
rikas aasialainen...
Kasvismauste Uunijuureksille
...esille
kasvisten
oman maun
ja
makeuden. Lisää...
Sadonkorjuukasviksiin makua mausteilla
Syksyllä lautaset täyttyvät tuoreista maasta nostetuista vihanneksista, kasviksista ja marjoista. On sadonkorjuun...
Maustekaappi kuntoon kesäkokkailuihin
Mehukkaita pihvejä, rapeita ribsejä, kuumia kanankoipia ja täydellisen napakoita kesäkasviksia. Kesällä parhaimmat...
Meiran uusi Juuresketsuppi vastaa ravitsemussitoumuksiin
Meiran kevään ketsuppiuutuudet laajentavat vähemmän sokeria ja suolaa sisältävien tuotteiden tarjontaa. Meiran...
Suomalaiset kokevat kasvisruokien maustamisen vaikeaksi – Meiran uudet kasvismausteet tuovat helposti makua ruokaan
Kasvisruoan suosio kasvaa räjähdysmäisesti. Valmisruuissa vaihtoehtoja riittää, mutta kasvisruokaa itse kokkaavat...
Raaka-aineet ja niiden merkitys
Raaka-aineilla on tärkeä merkitys leivonnassa. Tähän artikkeliin on koottu tärkeimmät asiat, jotka jokaisen...
Tofu-parsakaaliwokki herkkusienillä ja maapähkinöillä
Wokkien tekeminen vegaanisista raaka-aineista on usein helppoa. Tämä...
Intialainen mango-chutney
Suomessa mango-chutney on vielä hieman tuntemattomampi, mutta maailmalla sitä...
Korealainen bbq-kana salaatinlehtiin käärittynä
Korealainen bbq-kana toimii hyvin isommankin porukan ruokana. Eri täytteistä...
Sinappilohi
Perinteisen joulupöydän herkullinen lohi maustuu Meira sinapilla, mustapippuri-...
Provencale-maustekastike
Provencale-maustekastike sopii mainiosti grillikauteen lihojen tai
kasvisten
...
Kokonainen uunissa paistettu kuha
Kokonaisen kalan suolaaminen suolaliemessä on helpoin tapa varmistaa kalan maukkaus....
Meira mausteiden Premium-sarja täydentyy kahdella uutuudella
Kevään uutuudet Meira Premium-sarjaan ovat kokonainen Luomu mustapippuri ja jauhettu Luomu valkopippuri. Kaikki Meira...
Mausteet kesämökille
Nyt on hyvä aika siivota maustekaapit kesää varten – katso vanhentuneet mausteet pois, kierrätä pakkaukset ja...
Kesäruokien maustaminen – raikkaita makuja ja grillin hehkua
Kesäilta, ystävät ja yhdessä tehty ruoka on kesää parhaimmillaan. Mutta miten kesäruoka kannattaa maustaa? Mitkä...
5 vinkkiä herkulliseen kasvisruokaan
Miten kasvisruoasta saa hyvää? Mitä kannattaa kokkaillessa muistaa? Näillä viidellä vinkillä onnistut...
Näytä lisää
Etusivu