Appelsiini-manteliherkku

Reseptin lähetys sähköpostilla

4 annosta

4 appelsiinia
1 1/2 dl Meira mantelilastuja paahdettuna
1 prk (200 g) raejuustoa
1 prk (250 g) maitorahkaa
2 rkl sokeria
1 rkl Meira vaniljasokeria

Kuori ja paloittele appelsiinit. Paahda mantelilastut paistinpannulla vaalean ruskeiksi ja anna jäähtyä. 

Ota pieni osa appelsiinipaloja ja mantelilastuja annosten koristeluun. Sekoita raejuusto, rahka ja sokerit keskenään. Lisää appelsiinipalat sekä mantelilastut ja sekoita kevyesti nostellen. Tee annokset ja koristele.