Lihapullat

Näin valmistat helposti perinteiset lihapullat.

  • Helppo

Ainekset:

400 g jauhelihaa
2 rkl öljyä
1-2 sipulia
1 dl ruokakermaa
0.5 dl vettä
1 dl korppujauhoja
1 kananmuna
1.5 rkl Meira jauhelihamaustetta
Meira suolaa
Meira mustapippuria

Ohje:

  1. Hienonna ja kuullota sipulit.
  2. Mittaa kulhoon kerma ja vesi ja lisää joukkoon korppujauhot. Anna turvota hetki.
  3. Lisää jauheliha, sipulit, muna ja mausteet. Sekoita hyvin.
  4. Pyörittele haluamasi kokoisia lihapullia ja paista paistinpannulla.
  5. Voit laittaa lihapullat vielä hetkeksi uuniin miedolle lämmölle.