Kevätsalaatti

Reseptin lähetys sähköpostilla

1 appelsiini
70 g Meira saksanpähkinöitä (1 annospussi)
50 g kotijuustoa (fetajuustoa tai sinihomejuustoa)
kirsikkatomaatteja
rucolaa tai muuta haluamaasi salaattia

Kuori appelsiini ja leikkaa se siivuiksi. Huuhtele salaatti ja tomaatit. Murskaa hennosti saksanpähkinät, murenna juusto ja kokoa annos.
 

Lähde: www.beachhousekitchen.fi

P.S. Huolella valikoidut Meira pähkinät ovat viimeisintä saatavilla olevaa satoa ja ne pakataan tuoreuden säilyttävään suojakaasuun.